Ingredientes:

2 fatias de pão integral
1 colher (de sopa) de ricota
1 fio de azeite
2 fatias de tomate ou alguns tomates-cereja
Um punhado de cenoura ralada (ou outros vegetais do seu agrado)
1 folhas verdes à vontade

Modo de preparo:

Lave bem as folhas verdes e deixe secar. Isso fará com que o sanduíche se mantenha sequinho. Rale a cenoura, corte os tomates e monte os ingredientes com os pães. Aí é só consumir antes do treino. Se preferir não consumir o lanche na hora, embale e mantenha sob refrigeração.

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