Alimentação

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Alimentação
11 de janeiro - 2016

Confira dicas para cortar alimentos de origem animal

Diferentemente dos vegetarianos, que não comem nenhum tipo de carne ou peixe, mas consomem ovos e laticínios, os veganos abstêm-se de qualquer alimento de origem animal. Especial do mês: Proteína é fundamental à dieta As 10 melhores dietas para 2016 Você sabia… Que alguns alimentos viciam? É importante salientar que a alimentação vegana deve ser …

Alimentação
09 de dezembro - 2015

Os benefícios do ovo à saúde

Ele é um daqueles alimentos que estão sempre na gangorra – ora sendo muito celebrado, ora sendo muito rechaçado. Entenda as propriedades do ovo e como usá-lo como um trunfo da sua dieta diária.

Alimentação
01 de dezembro - 2015

Manteiga x Margarina: Qual é mais saudável?

É um embate que, por muitos anos, demonizou a manteiga e endeusou a margarina como alimento saudável para passar no pão ou no biscoito. Em geral, isso acontecia por causa das calorias e das gorduras saturadas – e a pobre manteiga ficou esquecida porque, supostamente, faria engordar e provocaria doenças cardíacas. Hoje, sabe-se que a …

Alimentação
13 de outubro - 2015

Mantenha-se vitaminado

E se todos nós pudéssemos dar aquela injeção de energia nos nossos corpos sem precisar, de fato, de injeções ou cápsulas, comprimidos e todo um arsenal de remédios? Bem, a gente já faz isso – ou pelo menos deveria fazer. Boa nutrição começa na lancheira Alimentos com alto teor de açúcar entram cedo no cardápio …

Alimentação
06 de outubro - 2015

Boa nutrição começa na lancheira

Uma pesquisa recente do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) mostrou dados, digamos, nada doces a respeito da alimentação infantil no país. Segundo o estudo, 60% das crianças brasileiras com menos de 2 anos consomem regularmente biscoitos, bolachas e bolos. São números alarmantes quando pensamos que esse tipo de alimento não é apropriado para …

Alimentação
30 de setembro - 2015

Alimentos com alto teor de açúcar entram cedo no cardápio infantil

As guloseimas entram cada vez mais cedo no cardápio infantil. É o que aponta a Pesquisa Nacional de Saúde, realizada pelo Ministério da Saúde em parceria com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE). De acordo com o estudo, biscoitos, bolachas e bolos fazem parte da alimentação de 60,8% das crianças com menos de dois anos …

Alimentação
30 de junho - 2015

Alimentação pode influenciar desempenho de atletas profissionais e amadores

Nutricionista esclarece diferenças entre as dietas seguidas pelos diferentes grupos