Uma redução de 10% no consumo de sal permitiria salvar milhões de vidas, revela um estudo publicado nesta quarta-feira pelo The British Medical Journal (BMJ).

Os investigadores calculam que campanhas governamentais podem deter a importante mortalidade ligada ao consumo excessivo de sal pela quantia módica de 10 centavos de dólar por pessoa. O sal aumenta o risco de hipertensão e de doenças cardiovasculares.

https://noticias.uol.com.br/saude/ultimas-noticias/afp/2017/01/11/alimentacao-com-menos-sal-poderia-salvar-milhoes-de-vidas.htm