Alimentação pode influenciar desempenho de atletas profissionais e amadores
Thassio Borges
A prática de esportes tornou-se uma das principais preocupações do brasileiro. Os dados atuais, no entanto, apontam para a necessidade de mudanças nos hábitos da população, de modo a aumentar o número de esportistas, amadores ou profissionais.
Segundo o Ministério do Esporte, 45,9% dos brasileiros são sedentários e somente 25,6% praticam esportes.
Coração & Vida consultou a nutricionista Paula Mintz Hertel para entender como uma alimentação correta e equilibrada pode auxiliar atletas profissionais e até mesmo pessoas comuns, que não ainda praticam esporte com frequência.
Paula explicou as principais diferenças entre as dietas seguidas por profissionais e amadores, deixando claro que é necessário adequar a alimentação às características. Confira a entrevista a seguir: