As 10 melhores dietas para 2016
da Forbes Brasil
O US News & World Report, empresa especializada em rankings sobre educação e saúde, divulgou uma lista das melhores dietas para 2016.
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A lista foi criada para pessoas que desejam perder peso, diminuir a pressão sanguínea ou até mesmo aumentar a fertilidade.
Para elaborar o ranking, a empresa consultou especialistas norte-americanos de várias áreas, como dieta, nutrição, obesidade e psicologia alimentar.
As dietas foram ranqueadas em uma escala de 1 a 5 – sendo 1 minimamente eficiente e 5 extremamente eficiente –, em quatro categorias: habilidade de ajudar a perda de peso a curto prazo; habilidade de ajudar a perda de peso a longo prazo; facilidade para seguir; e saúde.
Confira as melhores dietas para 2016:
1ª) Dieta DASH
Nota geral: 4,1
Perda de peso a curto prazo: 3,2
Perda de peso a longo prazo: 3
Facilidade para seguir: 3,1
Saúde: 4,8
Pelo sexto ano seguido, a DASH ocupa o primeiro lugar na lista de melhores dietas do ano e consiste em tentar instaurar um hábito alimentar duradouro que pode ajudar a tratar ou prevenir a hipertensão.
Além de consumir comidas saudáveis como vegetais, frutas e grãos, a dieta recomenta diminuir o consumo de sódio.
2ª) Dieta MIND
Nota geral: 4
Perda de peso a curto prazo: 3,1
Perda de peso a longo prazo: 2,9
Facilidade para seguir: 3,7
Saúde: 4,5
A dieta da mente foca no consumo de alimentos que podem ajudar a reduzir o risco de doenças neurológicas – em particular, o Alzheimer.
A dieta propõe o consumo de alimentos bons para o cérebro, como folhas verdes, castanhas, frutas, peixes, feijões, grãos e azeite de oliva.
3ª) Dieta TLC
Nota geral: 4
Perda de peso a curto prazo: 3,2
Perda de peso a longo prazo: 2,8
Facilidade para seguir: 3
Saúde: 4,7
TLC significa “Therapeutic Lifestyle Changes” (mudanças terapêuticas de estilo de vida), que foca em amar e cuidar do corpo.
O ponto principal desta dieta é abaixar o nível de colesterol, reduzindo gordura saturada, ou seja, o consumo de carne e produtos à base de leite.
4ª) Vigilantes do Peso
Nota geral: 3,9
Perda de peso a curto prazo: 4
Perda de peso a longo prazo: 3,5
Facilidade para seguir: 3,7
Saúde 4,3
Popular programa de perda de peso que alega que seus seguidores perdem cerca de 0,9 kg por semana com duas regras simples: alimentação saudável e exercício.
A dieta foca em consumir alimentos que sejam ricos em proteína e pobres em gordura saturada, calorias e açúcar.
5ª) Dieta da Clínica Mayo
Nota geral: 3,9
Perda de peso a curto prazo: 3,3
Perda de peso a longo prazo: 2,9
Facilidade para seguir: 3,1
Especialistas da área de saúde da Clínica Mayo criaram esta dieta, que alega poder ajudar a perder até 45 kg em um ano. A dieta foca em emagrecimento a longo prazo a partir do desenvolvimento de um estilo de vida desenhado para ajudar a perder e manter o peso. Para começar, os seguidores devem cortar cinco hábitos ruins e adotar cinco novos hábitos saudáveis.
Esta dieta também foca muito em atividades físicas e recomenta que os seguidores pratiquem ao menos 30 minutos de exercício físico moderado por dia.
6ª) Dieta da Fertilidade
Nota geral: 3,9
Perda de peso a curto prazo: 3
Perda de peso a longo prazo: 2,6
Facilidade para seguir: 3,7
Saúde: 4,4
Os médicos que criaram a dieta da fertilidade – Jorge Chavarro e Walter Willet, da Escola de Saúde Pública de Harvard – basearam-se em um estudo que eles mesmos conduziram, em que descobriram que mulheres que consumiam regularmente gorduras saudáveis, grãos e proteína tinham maior fertilidade do que mulheres que tinham uma dieta comum de carboidratos refinados, carne vermelha e gorduras saturadas.
7ª) Dieta Mediterrânea
Nota geral: 3,9
Perda de peso a curto prazo: 3
Perda de peso a longo prazo: 2,9
Facilidade para seguir: 3,3
Saúde: 4,6
Muitas celebridades alegam terem adotado a dieta mediterrânea, que segue o estilo de gastronomia tradicional de países próximos ao Mar Mediterrâneo. Ou seja, muito peixe, frutas, vegetais e gorduras saudáveis como azeite de oliva. O objetivo da dieta é promover saúde cardíaca e prevenir doenças.
Um estudo com mais de 1,5 milhão de adultos saudáveis revelou que seguir a dieta mediterrânea está associado a um risco menor de morte por doenças cardíacas e câncer.
8ª) Dieta Volumétrica
Nota geral: 3,8
Perda de peso a curto prazo: 3,6
Perda de peso a longo prazo: 3,2
Facilidade para seguir: 3,2
Saúde: 4,4
A dieta volumétrica foca em se sentir saciado, com o consumo de frutas, vegetais, grãos, proteínas magras, legumes e laticínios com pouca gordura. O processo é lento, então, não espere perder 5 kg em uma semana.
De acordo com a criadora da dieta, Barbara Rolls, não é o número de calorias que você consome que o fazem se sentir saciado, mas a quantidade e os tipos de alimentos que você come. Porém, a dieta permite consumir carnes mais gordas e frituras ocasionalmente.
9ª) Dieta “flexitariana”
Nota geral: 3,8
Perda de peso a curto prazo: 3,4
Perda de peso a longo prazo: 3,3
Facilidade para seguir: 3,3
Saúde: 4,2
A dieta “flexitariana” é especializada em ajudar na perda de peso enfatizando na importância de consumir mais vegetais e menos carne. É perfeita para aqueles que gostam da ideia de ser vegetariano, mas não conseguem cortar completamente a carne de suas dietas.
Em vez de evitar carne completamente, a maioria adota uma dieta vegetariana de três a cinco dias por semana.
10ª) Jenny Craig
Nota geral: 3,7
Perda de peso a curto prazo: 3,8
Perda de peso a longo prazo: 3,2
Facilidade para seguir: 3,6
Saúde: 4,2
Fundada em 1983 por Jenny Craig e seu marido, a dieta é especializada em perda e controle de peso.
Muitas celebridades participaram do programa, que combina controle de peso customizado com um cardápio de refeições preparadas que os clientes podem receber em casa ou buscar em um dos mais de 700 centros pelo mundo.