A lixeira é destino de 30% dos cereais, 20% das sementes, carnes e laticínios, 35% dos peixes e entre 40% e 50% de vegetais e frutas.

Parte destes alimentos que iria para o lixo por serem “feios” acaba na mesa de pessoas de baixa renda ou em situação de vulnerabilidade.

Os dados são apresentados em um relatório de 2015 da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura).

http://www1.folha.uol.com.br/equilibrioesaude/2016/07/1793405-ate-metade-dos-alimentos-produzidos-no-mundo-acaba-no-lixo-diz-onu.shtml