Mudanças climáticas afetam a segurança alimentar
04 de março - 2016
Por: Equipe Coração & Vida
As mudanças climáticas vão frear os avanços previstos na segurança alimentar global, com impactos na produção agropecuária que levarão à morte mais de 500 mil pessoas em todo mundo em 2050, devido à piora nas suas dietas — especialmente com um menor consumo de frutas e vegetais e aumento na desnutrição.
A projeção faz parte do primeiro e mais amplo estudo realizado até agora sobre a intrincada relação entre o clima e nossos hábitos alimentares, e como esses afetam nossa saúde, publicado no “The Lancet”.