A dupla banana + cacau é uma excelente fonte de triptofano, que é um aminoácido essencial para produzir serotonina – um dos hormônios relacionados ao bem-estar e felicidade. Que tal, então, unir esses dois ingredientes em um sorvete caseiro simples, delicioso, saudável e fácil de fazer? Veja abaixo a receita e o modo de preparo.

Ingredientes (para 1 pessoa):
1 banana bem madura
1 colher (de sopa) de pasta de amendoim sem açúcar
1 colher (de sopa) de cacau em pó sem açúcar

Modo de preparo:
Pique as bananas em pedaços bem pequenos e leve ao congelador. Assim que estiverem congeladas, bata no liquidificador ou no processador e misture, em seguida, o cacau e a pasta de amendoim. Aí é só servir. Se sentir falta de mais dulçor, adicione 1 colher de chá de adoçante xilitol.

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